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肉品

安格斯黑牛肉

嚴選頂級安格斯黑牛肉,厚度恰好,肉質鮮嫩油花均勻,涮入湯頭後牛肉本身的香氣被激發,脂香與湯頭融合口感十分濃郁。



松阪豬



海鮮

除了令食肉族精神振奮的肉品外,現場還有許多海鮮可挑選,口味豐富多元,肉質飽滿的干貝鮑魚、口感細膩的魚翅,每一樣都新鮮甜美!

馬加鯊翅



大翅/魚翅








龍膽石斑



干貝



鮑魚



鮮蛤/鮮蚵






湯底





為了新鮮,所有鍋物都是放在冷藏間中,絕對比開放式自取的餐點衛生許多,小細節十分貼心周到!









【台南茄萣魚翅火鍋】

和朋友聚會不知道去吃什麼嗎?那就來【台南茄萣魚翅火鍋】吧!位於台南市安平區上,讓客人以實惠親民的平價享用豐盛新鮮的好料,且用餐環境舒適寬敞、動線流暢,沒有一般平價火鍋的雜亂環境,讓你吃得飽足又舒適。











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(中央社記者康世人新德里4日專電)喜歡在印度吃印度香飯(biryani)的朋友要注意了,印度保護動物組織最近在清奈發現有不法集團捕貓賣給印度香飯餐館,餐館把貓肉偽裝成羊肉煮成印度香飯出售。 印度「愛動物之人」(People for Animals)組織4名志工日前拍攝到不法集團在清奈捕貓賣給當地餐館,餐館把貓剝皮、烹煮成食物,且主要是烹煮成印度香飯。 「愛動物之人」聯合創辦人白瑞拉(ShiraneePereira)表示,「我們花了很長時間終於把他們的惡行曝光」。 在把偷拍影片交給警方後,「愛動物之人」和警方一起行動,在清奈帕拉瓦拉姆鎮(Pallavaram)突檢幾家餐館,救出1批待宰的貓。 經過調查,這些貓被抓後,以每公斤60派薩(60paisa,約合新台幣不到3角)賣給餐館,這些餐館坦承,每月約花費2萬盧比(約新台幣近1萬元)買貓,總重近3公噸。 印度香飯是以香料、米、肉、蔬菜和優酪乳或優格封閉在陶甕中悶煮而成的美味印度料理,頗受大眾喜愛。1051104



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